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    Preguntas sobre carne

    Carnitas ¿que cantidad de ingredientes necesito para 100 kilos de carne?

    Buenos días es para preguntar ¿que cantidad de ingredientes necesito para 100 kilos de carne? es para carne estilo Michoacán

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    ¿Cuántos kilos de carne compro para hacer carne en su jugo para 15 personas?

    ¿Cuántos kilos de carne compro para hacer carne en su jugo para 15 personas?

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    Quiero hacer discada como para 80 personas que lleve verdura, no solo carnes

    Sobre la misma pregunta quiero que lleve papa, tomate, cebolla y cilantro. Cuanto se ocupara de: kg carne de res carne de puerco chorizo tocino salchicha Verdura: kg? papa cebolla cilantro tomate Esto con la finalidad de que no se tenga que usar tanta carne de estas que menciono, ... leer más

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    ¿Por qué mi carne tomó un aspecto rojizo como si fuera carne al pastor?

    Buenas tardes, compré bistec de puerco y al momento de guisarla se puso de color rojo como si fuera carne enchilada. Cabe mencionar que le puse papas pero estas las deje afuera y se oxidaron las puse a hervir con la carne y salsa verde. Pero el color se me hizo raro.

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    ¿Cuánto ocupó de carne molida para un pastel de carne para 70 personas?

    ¿Cuánto ocupó de carne molida para un pastel de carne para 70 personas?

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    Publicada el 10 JUN 2019 por: 10 JUN 2019

    ¿Cuánto debo de comprar de carne para hacer carne en rollo para 50 personas?

    ¿Cuánto debo de comprar de carne para hacer carne en rollo para 50 personas?

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    ¿Cuántos kilos de chiles se le echa a 150 kilos de carne para un asado?

    ¿Cuántos kilos de chiles se le echa a 150 kilos de carne para un asado?

    Esta pregunta aún no tiene respuestas.

    Truco para que no merme tanto la carne para carnitas

    Tengo 15 kilos de carne para carnita, al final ya cocida cuantos kilos me quedan quitando la merma y truco para quemerme menos de lo normal, gracias.

    Esta pregunta aún no tiene respuestas.

    ¿Cuánto de maíz y de carne para pozole para 50 personas?

    ¿Cuánto de maíz y de carne para pozole para 50 personas?

    Esta pregunta aún no tiene respuestas.

    ¿Cuántos kilos de carne de cerdo para 40 personas?

    La quiero para hacer en cochinita la carne, ¿qué tipo de carne es mejor?

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    Publicada el 4 JUL 2017 por: 4 JUL 2017

    ¿Cuánta cantidad de carne para una barbacoa de res?

    Disculpe ¿qué cantidad de carne de res debo de comprar para hacer una barbacoa para 20 personas?

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    Publicada el 23 ENE 2017 por: 23 ENE 2017

    ¿Qué carne se debe usar de res, para una carne mechada?

    Necesito hacer una carne mechada o claveteada para 25 personas, cuanto debo comprar y que tipo de carne. Gracias por su atención.

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    Publicada el 24 NOV 2016 por: 24 NOV 2016

    Kilos de carne para 315 personas.

    Necesito saber cuantos kilos de carne tengo que comprar para 315 personas.

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    Publicada el 2 OCT 2015 por: 2 OCT 2015

    ¿Es bueno ponerle mucho ablandador a la carne?

    Este fin de semana, mis amigos y yo vamos hacer una parrillada y compramos la carne, las cebollitas, las tortillas y todo lo necesario para armarla en grande. Pero, un amigo puso remojar en cerveza la carne, supuestamente para dar sabor, y además le puso muchísimo ablandador. ¿Es bueno poner a... leer más

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    Publicada el 26 FEB 2013 por: 26 FEB 2013

    ¿Cuál es el punto exacto de la carne asada?

    En los restaurantes y en parrilladas preguntan en qué termino quiere uno la carne. ¿Cuál es el término perfecto para la carne y por qué?

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    Publicada el 31 ENE 2013 por: 31 ENE 2013