¿Qué carne se recomienda para el pozole verde?
¿Qué carne se recomienda para el pozole verde pollo deshebrado y cerdo deshebrado?
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Lo tradicional y por excelencia es puerco
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Buenas tardes.
Dependerá la cantidad de pozole que quieras hacer, pero se contempla en plato principal 500 gramos de comida, 100 gramos de carne, 200 gramos de elote y 200 gramos de caldo de pozole.
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Se recomienda pollo pero también le puedes poner carne de puerco .
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