Hola, necesito hacer un calculo
Mi pregunta es para un evento formal, un cumpleaños de 15. ¿Cuantos mozos necesito para 220 invitados?
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hola para que tus invitados sean bien atendidos yo considero 1 mesero por cada dos mesas y medio un total de 9 meseros. saludos tania de bodas y banquetes tania
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9 respuestas:
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¡Hola! Buen día.
Lo ideal es un mesero por cada 15 personas y adicionalmente personal de apoyo.
Atentamente.
David Matías.
Banquetería & Eventos Santo Domingo.
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¡Hola! Considera un mesero por cada dos mesas.
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¡Hola! para un buen servicio requieres de 1 mesero por cada 20 o 25 personas, así que necesita aprox. 9 meseros.
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Lo ideal es un mesero por cada dos mesas (de 10 persona ) máximo tres mesas, entre más meseros tengas, mejor serán atendidos tus invitados.
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Necesita 11 meseros, para un óptimo servicio en tiempo y forma se considera 1 mesero por cada 20 invitados (2 mesas). A sus órdenes.
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Para eventos con servicio a la mesa y con menú de tres ó cuatro tiempos, 10 meseros o con un menú más sencillo, cinco mesas o 20 comensales por mesero como máximo.
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Por lo general se espera que tus invitados sean bien atendidos, por lo cual si ofreces un banquete en tiempos, debes de considerar un mesero por cada 15 personas, pero si se trata de un menú informal: como taquiza o canapés, puedes utilizar un mesero por cada 25-30 personas.
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¡hola! En mi experiencia necesitas mínimo 5 meseros, calcula 1 mesero por cada 50 personas y una extra de apoyo; para que tu servicio no este lento.
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si vas servir en 3 tiempos es 1 mesero por cada 3 mesas y si es de 3 tiempos es solo 1 mesero por cada 5 mesas saludos
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