Existe en México un barrio que se ha caracterizado por ofrecer uno de los alimentos más sabrosos por su antigua tradición culinaria, ya que en los últimos años se ha vuelto popular en nuestro país, que en cuyo caso han sabido adoptarlo, porque es común encontrar en locales y centros comerciales, donde la gente consume éstos comúnmente.
La gastronomía china que es nutritiva, sabrosa y uno de los banquetes más emblemáticos de aquel país.
En el Zócalo de la Ciudad de México existe el Barrio Chino, que a pesar de ser una pequeña calle se puede ver claramente cómo está sumergida en la tradición y quien haya ido podría notar que está muy presente la cultura y sobretodo sobresale a la vista su comida.
Este barrio y su cocina cuenta su propia historia, porque a finales del siglo XIX fue como se dio inicio a este pequeño espacio. Pues debido a un arco que está al comienzo de la calle, pone en alto su país y su gastronomía, ya que fue donado por China en el 2008.
La comida china se caracteriza por contar con diversos ingredientes que permite que el sabor sea único y delicioso. Entre los ingredientes más comunes se encuentra: El arroz, las verduras cocidas al vapor, el cerdo, el pollo y el pato. La verdad es que involucran poca carne y su dieta está más inclinada al consumo de verduras, es por ello que los chinos tienen una complexión delgada.
Al llegar los chinos a México introducen estos platillos en la dieta de los mexicanos. Ya desde algunos años recientes, la comida china se ha hecho tan famosa, que incluso ofrecen paquetes y buffet, que permite que por un precio moderado sea consumida.
Y aunque muchas veces se ha considerado como exótica por su consumo de la ruta, perro y otros animales, la cocina oriental de esta índole no es común en México. Sin embargo el arroz que es la base de este país es el ingrediente especial que acompaña a otros platillos como son las verduras, que puede ponérsele la salsa de soya que usan comúnmente.
Entre los alimentos que si se pueden consumir sobretodo en el Barrio Chino son:
1.- Tallarines
2.- Arroz frito
3.- Sopa de aleta de tiburón
4.- Torta de huevo
Esta gastronomía están formando parte de la cultura mexicana, porque se ha vuelto popular y se dice mucho que es un alimento sano y rico. También pueden ser usada como buffet para un evento familiar, que hará que sus invitados se deleiten con cada ingrediente, y esto puede ser posible con nuestro servicio de banquetes, ya que contamos con personal altamente calificado para preparar infinidad de platillos orientales. ¡Contrátenos!