Existen muchas experiencias en el mundo de los eventos, como clientes muchas veces temen en elegir un servicio, ya que es normal, las experiencias son las que nos hacen dudar, en esta ocasión quisiera abordar un tema muy delicado y es la elección de Catering, la clave del éxito en tu evento.
Como todo proveedor existen los económicos, regulares y elevados costos, aun que es verdad que de acuerdo al costo es tu servicio, muchas veces también es necesario tomar en cuenta ciertos puntos, para garantizar que todo saldrá bien, para eso te dejo 5 consejos antes de elegir.
1. Busca referencias.
Sin que te de pena tu debes de conocer un poco mas de tu Catering, las redes sociales son clave para una búsqueda rápida, también puedes solicitar una referencia en los grupos de servicios para que te den sus experiencias.
2. Agenda tu primer cita
En cuanto ya tengas a tus proveedores seleccionados debes de agendar tu cita para conocer sus servicios, ya que nada es mejor que conocerse en persona, saber si te brinda la confianza que requieres para que tu evento sea tal y como lo imaginas, muy importante que conozcas cual es su estilo de trabajo.
3. Conoce la experiencia y sus partes favorables
Al tener tu primer encuentro necesitas conocer cuales son sus fortaleza y debilidades, de otra forma no sabrás si en verdad estas eligiendo al correcto, muchos tienen una experiencia en el estilo Mexicano, Americano o Italiano, sobre eso sabrás si lo que buscas para tu evento es el adecuado, aunque la mayoría tiene una combinación de varios estilos siempre hay una base fundamental.
4. Analiza lo que te ofrece
Muchas veces con el fin de que su listado de servicios ofertados se note mas extenso agregan cosas que por obligación se necesitan en el evento, es importante que antes de todo conozcas a detalle que es lo que te ofrece y si dentro de su listado hay algo que no te convence revísalo con tu proveedor.
5. Solicita una degustación antes de contratar
Si tu solicitas una degustación antes de firmar contrato tendrás una mayor seguridad de que lo que obtendrás para tu evento será el adecuado.
Toma en cuenta que nada es lo que parece, no por que sea caro quiere decir que te va a gustar y tampoco por que sea económico esta mal, si es tu deseo trata de darle la oportunidad a las nuevas empresas.