¿Cuántos kilos de arroz, frijoles y pollo se necesitan para 180 personas?
Es para una primera comunión, o barbacoa o carnitas, para esa cantidad de personas y recomendación para la barbacoa y carnitas
Mejor respuesta
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5 kg de arroz
4 kg de frijol
25 kg de pollo
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3 respuestas:
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Buenas tardes, en la preparación de comida las cantidades son inexactas debido a las porciones que se sirvan.
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Hola María Guadalupe, te recomiendo 12k de arroz , 12k de frijoles y de pollo o cualquier carne depende su presentación, una porción de 85 gms por persona. Saludos.
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Aproximadamente puedes calcular que de un kilo rinde para 6 a 8 pax
Saludos
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Ver todas las preguntas3 respuestas, última respuesta el 09 Marzo 2016