¿Cómo calcular la cantidad de ensalada rusa?
Hola, quería saber para 40 personas cuántas papas necesito o cuántos kilos necesito. Es para acompañar con lechón.
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Saludos
Nosotros calculamos 50-60 gr de papa,chícharo y zanahoria
C/u. Si quieres que sea con menos chícharro, divide la diferencia entre la papa y zanahoria.
No olvides poner un poco de azúcar y sal cuando cocines tus vegetales.
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