¿Cuánta cantidad de crema y spaguetti necesito para 100 personas?
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Hola
Se usarán de 20 a 25 bolsas de pasta de 220 gr., y crema 3 kg. igual dependerá de la consistencia que quieres obtener para la presentación del plato.
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10 bolsitas de espaguetis y 17 kilos de carne
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2 a 2.5 litros según sea tu gusto de cremoso
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